דג סלמון תמיד היה נחשב למשהו בריא וטעים אבל מעולם לא נמשכתי אליו, לפני בערך חודש אכלתי דג סלמון בתנור ומאז כבר הספקתי להכין אותו במלא צורות לפחות פעמיים בשבוע, אני מקווה שלא ימאס לי ממנו.
אפשר להכין את הדג סלמון במחבת, בתנור, על הגריל או על המנגל. יש גם הרבה מתכונים של סלמון מעושן, כבוש או מיובש את הצורות האלו עדיין אין לי אומץ לנסות. אפשר לאכול את הדג סלמון אפילו חי.
אז הנה רשימה של מתכונים שניסיתי ואהבתי, קל מאוד להכין את כולם! קצת קשה לסמוך על אתרי מתכונים אז השתדלתי לבחור מתכונים מאתרים בטוחים.
אפשר להכין את הדג סלמון במחבת, בתנור, על הגריל או על המנגל. יש גם הרבה מתכונים של סלמון מעושן, כבוש או מיובש את הצורות האלו עדיין אין לי אומץ לנסות. אפשר לאכול את הדג סלמון אפילו חי.
אז הנה רשימה של מתכונים שניסיתי ואהבתי, קל מאוד להכין את כולם! קצת קשה לסמוך על אתרי מתכונים אז השתדלתי לבחור מתכונים מאתרים בטוחים.
- סלמון בתנור ברוטב סויה - קל מאוד להכנה וכולם אהבו
- סלמון בתנור עם רוטב חרדל ושום - הילדים לא כלכך אהבו, אנחנו כן.
- סלמון בלימון ודבש - באתר של ניקי ב
- סלמון בחמאה ושמן זית - הדג בפך להיות טעים ורך כמו חמאה!
- סירות סלמון בתנור - עשיתי את המתכון שבקישור אבל השתמשתי בנייר כסף במקום נייר אפייה.
- סלמון ברוטב עגבניות חריף - המנה הזאת עשתה לי הרבה בלאגן במטבח אבל היא שווה את זה! הכנתי את זה לארוחה של יום שישי ואכלנו את כל הסיר עם 2 חלות! אחד המתכונים הכי מומלצים לדג סלמון
- סושי בפירורי פאנקו - ניסיתי ויצא לי לא מוצלח בלשון המעטה, אני אנסה שוב ואעדכן אם זה יצליח.
- סלמון בחרדל דיז'ון ובצל - קצת לא ברור לי איך הטעמים התחברו, אולי לא יצא לי טוב.
- סלמון עם מיונז וטריאקי - מומלץ רק למי שאוהב מיונז.
- סלמון בציפוי פיסטוקים - את המתכון הזה אנסה בקרוב ואעדכן איך יצא לי. נשמע ונראה טעים.
אם יש לכם המלצות לעוד מתכונים טובים של סלמון אשמר אם תשתפו אותי
